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一夜之間羊湯館都換了招牌常州小龍蝦地圖

2019-11-08 23:35:59来源:励志吧0次阅读

一夜之间羊汤馆都换了招牌 常州"小龙虾地图"

春还乍暖还寒着,常州人吃龙虾的劲头却被早早吊起了

袖子卷起、啤酒喝起, 活色生香 的小龙虾地图奉上

今日4月22日讯 似乎一夜之间,广成路、光华路、还有隐匿在各个新村里的羊汤馆都撤去了招牌

这时候,食客们都晓得,张牙舞爪的小龙虾又要纵横江湖了

常州吃小龙虾风靡大概有十几个年头了,其他菜品火两年也就踪影全无,唯有这一口 活色生香 却说不清、道不明的持续了下来,年年热闹,年年涨粉、年年就像春天的江鲜、秋天的螃蟹、冬天的羊肉一般成了蔚为壮观的饮食文化

最近,开了8、9年龙虾店的老店主都在纳闷 今年这波汹涌的龙虾吃风似乎来得特别早,要比去年提前大半个月呢

那可不是,春还料峭着,老饕们已是心急火燎要尝鲜,往年4月中旬才开始换市面的店,今年3月底一风水飘起了浓郁的十三香

此时的虾还不够硬实饱满,货源多是先从湖北、江西等 外路子 里搞来的,店主挥勺间多少有点心虚,吃客倒是一副泰然自若,本就是图个热闹、吃个鲜头,啤酒灌灌、朋友圈发发,足以、足以

至于龙虾价格,也是店主们摸不透的形势进货价要比去年高个元,销售价却是大家都僵持着不敢动和去年差不多,一两以下个头中等的50元/斤上下,一两朝上的60多元/斤也是,龙虾店疯了的开,口味翻足了花样的创新,谁还敢说有秘笈护体一人独霸武林

赶着这趟早,寻味记也赶紧要和大家说一说常州城里的龙虾乾坤钟情于路边小店的我们这次先没推荐大饭店,也因龙虾店太多亦不可能做到面面俱到挑了各个区域有特色、有故事、有亮点的几家,你且一看,若是勾起食欲,那就不妨一吃

本版文字:秦雯[1][2][3][4][5]下一页尾页

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