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酸枣葡萄酒怎么制作?酸枣葡萄酒有什么功效?[图]

2019-10-09 13:29:02来源:励志吧0次阅读

酸枣是枣的变种,味道酸甜,酸枣具有许多的营养价值,而且还有一定的药用价值,葡萄酒是大家很熟悉的一种酒类,功效作用都很好,偶尔喝些葡萄酒对身体是很好的,酸枣可以和葡萄酒一起食用制成酸枣葡萄酒,那么酸枣葡萄酒有什么功效呢?

1、酸枣葡萄酒

饮服方法:每日2次,每次饮服10-20毫升

食疗功效:润五脏、泽肌肤

适宜人群:适用于肌肤粗糙,心神不安等,并能治疗脚气

禁忌人群:无明显禁忌,少儿不宜饮用

2、酸枣葡萄酒所需材料

食材:火麻仁240克、酸枣仁90克、黄芪90克、天冬90克、茯苓90克、水牛角90克、五加皮90克、防风60克、独活60克、肉桂60克

3、酸枣葡萄酒制作方法

将上药研成粗末,用纱布袋包好。置酒坛中,加白酒漫泡5-7日,滤去药渣,澄清,装瓶备用。

4、酸枣葡萄酒的功效

酸枣仁养心益肝,安神敛汗;天冬滋阴润燥,清火生津;黄芪补中益气,益卫固表,利水消肿;干葡萄补气血,强筋骨。清热凉血防风发表散寒,胜湿止痉;独活祛风湿,止痹痛;牛膝补肝肾,强筋骨;火麻仁润肠通便;五加皮祛风湿。强筋骨;肉桂补火助阳;这样搭配的一款保健酒可以适合很多的人,特别是对于皮肤粗糙啊或者是心神不宁的人群,可以缓解失眠,镇静安神,同时也可以滋补五脏,对于保护皮肤有很好的作用和效果。

5、酸枣饮食禁忌

1、不能和软甲类食物同食

贝类的海鲜和河鲜都含有五价的砷元素,具有氧化性,而酸枣是高维生素C食物,维生素C和五价砷元素会发生氧化还原反应,生成剧毒物质砒霜,虽说量很少不足以引起中毒症状,但对肝脏的损伤却是真实存在的,长久如此食用容易出现肝病。

常见的软甲类食物:螃蟹类、虾类、贝类等。

2、酸枣不能和黄瓜一起吃

酸枣的维生素C含量极高,是其主要的营养价值之一,而黄瓜中含有维生素C分解酶,这两食物在一起吃时会发生反应,使酸枣中的维生素C被大量的分解掉,降低酸枣的营养价值。

3、酸枣不能和胡萝卜同食

酸枣是高维生素C食物,而胡萝卜中含有一定的维生素C降解酶,这种酶会使维生素C失去活性,一起食用会降低酸枣的营养价值,长期如此食用甚至会引起身体缺乏维生素C。

4、酸枣忌与酸味食物同食

酸枣口味极酸,吃过的人都会留下深刻的印象,这种食物自身就对牙齿和胃肠有较强的刺激作用,若是再和其他含酸的食物一起吃,会加重这种损伤,对身体不宜。

常见的酸味食物有:西红柿、菠萝、橘子、柚子、猕猴桃等。

5、酸枣忌与抗生素药同食

在医院开抗生素药物时都不会同时给你开维生素C片,这两种成分之间存在化学反应,维生素C会直接降低抗生素的药效,降低其治病功效。

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