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杏仁白糖粥的做法是怎样?杏仁白糖粥怎么做?[图]

2019-12-04 13:33:14来源:励志吧0次阅读

零食对于很多人来说可能都是不可缺少的,当然零食的种类有很多,干果可以说是一类常见的零食,也可以说是养生的滋补食品,杏仁是干果中比较常见的一种,而且喜欢吃的人也比较多,杏仁还有一些特殊吃法,那杏仁白糖粥的做法是怎样?

1、食材

主要食材:甜杏仁100克、粳米100克。

其他食材:白糖30克。

2、做法步骤

1、将杏仁洗净,粳米淘洗干净。

2、将粳米放入锅内,加入杏仁及适量清水同煮,待米开花、粥汁浓稠时,以白糖调味、离火,待稍凉后即可供食。

3、功效

滋阴生津、润肠通便、润肺止咳,可用于产后津亏便秘。

4、经常吃杏仁的好处

1、抗炎、镇痛作用

苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用,从很早就有人用苦杏仁治疗晚期的肝癌或者是肝脏疾病,可以缓解辨认的痛苦,同时还可有止痛镇静的作用。

2、降血糖作用

苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明,预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖,这样的实验结果说明了一个道理,苦杏仁中的这样的物质是可以有效的抑制血糖的升高的,所以对于高血糖的人群有降低血糖的作用,适合中老年人食用。

3、镇咳、平喘作用

用于咳嗽气喘。本品主入肺经。味苦能降,且兼疏利开通之性,降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘,可以是治疗咳嗽和喘息的最好的食材,杏仁也是可以入药的,一般是对症镇咳平喘作用非常的强大,所以多吃杏仁还是有一定的好处的。

4、对消化系统的作用

杏仁味苦下气,且富含脂肪油。这样的物质可以有效的提高肠粘膜的润滑作用,有通便促进肠道蠕动的效果,所以对于有便秘的人群是非常不错的养生食物。

5、美容作用

根据肺合皮毛理论,在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治,配伍食用杏仁,常获捷效。可以说苦杏仁中的脂肪油是可以促进皮肤的角质层软化的,从而可以有美容护肤的作用,说以杏仁同样也适合女性们食用。是天然的美白产品。

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